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亩产13000斤!换水量极低!这样养虾,很稳很简单!

2022-8-15 11:04| 发布者: 渔歌子| 查看: 2838| 评论: 0|原作者: 李钒|来自: w88优德体育前沿

摘要: 上个月,笔者有幸拜访了重庆市潼南区壹伟w88优德体育有限公司,他们采用人工海水+生物絮团养殖的技术模式,全封闭车间实现了一年四季皆可生产,平均单产6-7斤/方,且尾水零排放,整个养殖过程不使用任何抗生素。
      w88优德体育独家报道,生物絮团养虾还有很大的想象空间,即便是传统养殖模式下,它的作用还没有充分显现

  文/w88优德体育前沿李钒

  生物絮团养虾到底能不能赚钱?

  上个月,笔者有幸拜访了重庆市潼南区壹伟w88优德体育有限公司,他们采用人工海水+生物絮团养殖的技术模式,全封闭车间实现了一年四季皆可生产,平均单产6-7斤/方,且尾水零排放,整个养殖过程不使用任何抗生素。

  与动辄30-40斤/方产量的山东潍坊工厂化养虾相比,6-7斤/方的产量显然不足以说明其经济的可行性。但出乎意料的是,壹伟w88优德体育仍然保持了很好的盈利水平。凭借严格的标准,他们公司成功获得了无抗,国际w88优德体育养殖规范等认证,“持证”后对虾身价暴增35%,并成功打入盒马鲜生平台。如今壹伟w88优德体育已经实现了养殖的标准化,流程化,规范化,养出来的虾不但安全,而且口感鲜甜,深受高端市场的喜爱。如今,壹伟w88优德体育的二期项目已经启动,占地约3600平方米,计划今年10月份竣工投产,预计年产能20万斤南美白对虾。并与盒马鲜生签订了长期供货协议,成为盒马鲜生西南片区战略合作伙伴之一。

  如今,一个养殖模式的成功,绝不能简单地以产量为衡量标准,未来更是如此。壹伟w88优德体育走通了内陆海水全封闭生物絮团养虾商业化成功之路径,我们更应该看到其背后的价值:零换水,零抗生素,这恰恰是我们更应该重视的。

  可能有业者就问了,现实条件下,全生物絮团养虾技术最高产量能达到多少?前段时间,笔者拜访了南海所的张家松老师,他们通过对生物絮团养殖技术的改良,较低的换水量下其产量已接近20斤/方,相当于亩产达到13000斤。这应该是目前在较低的换水量的情况下生物絮团养虾所能达到的最高产量。这也让我们看到了生物絮团技术是可以应用于高密度养殖的。

  何为生物絮团?生物絮团是利用细菌聚集物,藻类或原生动物,聚集在有机颗粒物中,其目的是在一个集约化w88优德体育养殖系统中改善水质,废物处理,预防疾病。换句话说,生物絮团是一个包括水生生物,异养细菌和水中其他微生物的共生过程。通过这个过程,氨从水生系统中被去除,未充分利用的物质可进入循环为养殖动物提供饵料。这意味着生物絮团技术是一个理想的,可持续发展和环境友好型的w88优德体育养殖产业。

  其实生物絮团养殖离我们并不遥远,简单而言可以分为室外生物絮团与室内生物絮团养殖。在如东小棚养虾取得巨大成功后大家马上意识到其本身就是一种半生物絮团养殖模式:强曝气,强增氧,定期补充碳源,养殖中后期形成混浊水(生物絮团),当然还有定期补充新水。水位不深,七八分地的小棚高产者最高可达到3000斤/产,相当于亩产4200斤。普遍产量也有1500-2000斤/棚,相当于2100-2800斤/亩,远超过土塘养殖的水平。诚然,小棚虾的成功绝非单一某个条件促成的,但也让业者越来越意识到了生物絮团养殖的魅力。

  近年来,越南的业者也颇为重视生物絮团养虾技术,甚至由主管部门进行推广。他们多采用地膜池或陆基圆池进行养殖,其技术核心也是培养稳定的絮团状态的水,以减少水环境变化对养殖的影响。通过在池塘底部设置集污坑,结合自动虹吸系统,配合“3段式”养殖模式,每年可以收获3-4造白虾。

  传统的工厂化养殖能否与生物絮团养殖技术进行融合。答案是肯定的。目前传统的工厂化养虾仍然以大排大换水为主,这种模式显然并不持续。近年来很多业者在工厂化养虾中使用生物絮团技术,大大减少了换水量,有业者一周换水量可以控制在3公分左右,平均产量为12斤/方。这让业者看到对虾养殖业可持续发展的另一种可能。

  自上世纪90年代以来,生物絮团养殖技术已经在对虾上有广泛的应用,并涌现出了很多成果。现在,生物絮团养殖技术已经被业界认为是一种可持续的w88优德体育养殖技术。因此,在国家大力发展绿色w88优德体育养殖的背景下,我们有必要对相关的生物絮团养殖技术和经验进行总结和分析。

  当前生物絮团技术在对虾养殖的应用已经受到密切关注,其中的重点关注几个问题:1.生物絮团系统的类型;2.生物絮团脱氮途径;3.生物絮团养殖系统中影响对虾生产的因素;4.生物絮团在对虾养殖中的营养价值;5.生物絮团作为益生菌在对虾养殖的作用;6.生物絮团技术在对虾养殖中的应用;7.以生物絮团为基础的对虾综合养殖;8经济考量;9基于生物絮团养殖面临的挑战。

  对絮团的管理是生物絮团养殖过程中最为重要的一环,但对很多业者而言,特别是室外的养殖模式下,碳源的添加更多是凭借经验,而缺乏科学的数据指导。对于碳源的选择也是五花八门,糖蜜,葡萄糖,赤砂糖等都是常用的碳源,而添加的时间,频率,数量等则因没有太严格的要求。对各种模式,不同环境下生物絮团的理论基础研究,是我们未来应该重视的问题。

  9月,首届中国国际循环水养虾大会将在山东举行,设施化循环水养虾以及低换水甚至零换水的生物絮团养虾是我们重点关注的两个方向,我们将邀请来自中国,美国,以色列,越南和泰国业者分享他们的最新成果。这是您一定不能错过的产业盛会。

  时间与地点

  时间:2022年9月

  地点:中国·山东

  组织单位

  主办单位:

  国家虾蟹产业技术体系

  w88优德体育前沿

  联合主办:

  中国w88优德体育前沿展

  承办单位:

  工业化w88优德体育圈

  协办单位:

  海博集团

  金牌赞助:

  海鲲鹏(天津)生物科技集团有限公司

  天津市渔生堂生物技术有限公司

  江苏艾生牧生物科技有限公司

  银牌赞助:

  台州金湖机电有限公司

  惠农牧渔

  广东利健生物药业有限公司

  青岛科洋w88优德体育技术研究有限公司

  厦门艾保生物科技有限公司

  更多赞助单位诚邀中。

  谁应该参加

  1,政策制定者

  2,科研人员

  3,RAS养虾者

  4,投资者

  5,一线养殖工程师

  6,RAS设备,饲料,种苗等供应商

  7,RAS建设承包商

  重点议题

  1,全球循环水养虾发展现状

  2,中国循环水养虾投资前景分析

  3,循环水养虾技术创新及应用

  4,对虾产业园区建设示范及未来畅享

  5,养殖尾水处理方案分享

  会议亮点

  1,行业第一:这是国内产业界首次全面探讨循环水养虾;

  2,产业报告发布:会前专项调研,走访中国各大RAS养虾基地,并在会议期间发布《中国循环水(RAS)养虾产业报告》;

  3,全球RAS养虾先行者参与:拟邀请泰国,美国,以色列,越南,日本的RAS养虾先行者参与交流,涉及生物絮团,清水循环水,陆基养殖等前沿模式;

  4,跨界探讨:拟邀请来自盒马鲜生,叮咚买菜,钱大妈,每日优鲜等分享虾类消费市场概况,及与之相适应的养殖模式实践。

  5,“中国RAS养虾年度榜”评选:梳理各个层面的优秀支援力量,成功的养殖者。

  拟邀嘉宾(排名不分先后)

  何建国(国家虾蟹产业技术体系首席科学家)

  孔杰(中国w88优德体育科学研究院黄海w88优德体育研究所研究员)

  李健(国家虾蟹产业技术体系工厂化养殖岗位科学家)

  刘鹰(浙江大学教授)

  谭洪新(上海海洋大学教授)

  黄倢(中国w88优德体育科学研究院黄海w88优德体育研究所研究员)

  曲克明(中国w88优德体育科学研究院黄海w88优德体育研究所研究员)

  朱建新(中国w88优德体育科学研究院黄海w88优德体育研究所研究员)

  王雷(中国科学院海洋研究所研究员)

  孙建明(中国科学院海洋研究所研究员)

  张家松(中国w88优德体育科学研究院南海所渔业工程研究室主任)

  徐武杰(中国w88优德体育科学研究院南海所博士)

  万夕和(江苏省海洋w88优德体育研究所研究员)

  杨敬辉(河北农业大学教授)

  倪奇(中国w88优德体育科学研究院渔业机械仪器副所长)

  牛津(国家虾蟹产业技术体系对虾营养与饲料岗位科学家)

  陈军(国家虾蟹产业技术体系养殖设施设备岗位科学家)

  曹煜成(国家虾蟹产业技术体系养殖水环境调控岗位科学家)

  赵永贞(国家现代农业产业技术体系广西对虾产业技术创新团队首席专家)

  罗宾斯·麦金托什(Robins McIntosh)(泰国正大食品高级副总裁)

  金光(黑匣子分享会创始人)

  。

  拟邀请企业(排名不分先后)

  正大集团

  通威股份有限公司

  海大集团

  渤海w88优德体育

  恒兴股份

  广东粤海饲料集团股份有限公司

  深圳市澳华集团股份有限公司

  海博集团

  铭治集团

  叮咚买菜

  盒马鲜生

  中海万弘(唐山)w88优德体育科技有限公司

  以色列aquamaof

  美国natural shrimp

  美国tru Shrimp

  德国Garnelen-Farm Grevesmühlen GmbH

  媒体支持

  海鲜指南,农牧前沿,虾蟹前沿,今日头条,抖音,快手,网易新闻,养鱼世界,农牧世界,w88优德体育

  参会报名

  1,参会费:1200元/人,提前报名缴费享优惠价1000元/人;

  注:会议采取实名制报名,注册费含听课费,会议用餐,会议资料费用及相关活动费,交通住宿自理。报名成功后因个人原因不能参加的,费用恕不退还。

  2.报名参会:长按识别下方二维码,联系报名参会,烦请备注:姓名+循环水大会

 
  会务组联系方式

  胡佩贤:17702088463

  李晓欣:13725215269

 
  赞助合作

  揭小丽:13719331127

  张玉梅:18675898952

  刘欣:13728001916

  李钒:13324890299

      【关键字】:生物絮团 对虾 w88优德体育养殖  
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